Kharcho Juha S Dimljenom Piletinom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Kharcho Juha S Dimljenom Piletinom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Kharcho Juha S Dimljenom Piletinom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kharcho Juha S Dimljenom Piletinom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kharcho Juha S Dimljenom Piletinom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Kharcho (soup) — EdimTV Recipe 2024, Ožujak
Anonim

Kharcho juha je nacionalna gruzijska juha od govedine s rižom. Na Internetu postoji veliki broj recepata za kharcho juhu s dodatkom raznih sastojaka. Kuhala sam s piletinom.

Opis kuhanja:

Tradicionalna gruzijska juha kharcho spravlja se od govedine, ali postoji mnogo recepata za juhu od svinjetine, svinjetine ili piletine. Danas predlažem kuhati kharcho juhu s dimljenom piletinom, što može biti izvrsna opcija za ukusan i srdačan ručak za cijelu obitelj. Priprema takve juhe prilično je jednostavna i brza od dostupnih sastojaka. Ako želite obradovati svoje najmilije nečim novim, ovaj je recept savršen.

Namjena: za ručak

Glavni sastojak: Perad / piletina / Dimljena piletina

Jelo: Juhe

Sastojci:

  • Dimljena piletina - 250 grama
  • Riža - 50 grama
  • Luk - 1 komad
  • Rajčica - 4 komada
  • Pašteta od rajčice - 3 žlice. žlice
  • Sol - 1 žličica
  • Začini - 0,5 žličica (za kharcho juhu)

Obrok: 3

Kako kuhati "kharcho juhu s dimljenom piletinom"

Pripremite sve potrebne sastojke. Dimljenu piletinu stavite u zdjelu, prekrijte čistom vodom, stavite na vatru, dovedite do vrenja i kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta. Luk sitno nasjeckajte i pržite u tavi s biljnim uljem do zlatno smeđe boje. U juhu stavite rižu i kuhajte 15-20 minuta. Dodajte nasjeckano dimljeno meso, rajčicu, paradajz pastu na luk i pirjajte 5-7 minuta. Dodajte sol, začine za kharcho juhu i pirjajte još 5 minuta.

Preporučeno: