Začinjena i začinjena korejska vinaigretta može se pripremiti kod kuće. Začini i češnjak pomoći će da jelo ostane nezaboravno i šareno.
Opis kuhanja:
Korejska vinjegre priprema se uz dodatak sirovog povrća i korejske začine. Ispada neobična i ukusna salata.
Namjena: za ručak / za večeru / brzo
Glavni sastojak: Povrće
Jelo: Salate / Vinaigrette
Zemljopis kuhinje: Korejska / Azijska
prehrana: Večna jela / Vegetarijanska hrana
Sastojci:
- Cvekla - 80 grama
- Mrkva - 80 grama
- Bijeli kupus - 80 grama
- Začin - 1 žličica (za korejsko povrće)
- Češnjak - 1-2 češnja
- Biljno ulje - 2 žlice. žlice
- Sol - po ukusu
- Crni biber - po ukusu
Obrok: 2-3
Kako napraviti korejsku vinagretu
Pripremite sve sastojke. Kupus nasjeckajte na tanke trakice. Naribajte repe i mrkvu za korejsko povrće. Ili izrezati na tanke trake. Kombinirajte sve povrće u posudi, dodajte sol, crni papar i korejsku začin. Protisnite češnjak kroz prešu. Otopite vinaigrette uljem.