Danas predlažem napraviti juhu od ječma od mlijeka. Ispada da jelo vrlo ukusno i proračunsko. Zapamtite recept!
Opis kuhanja:
Juha od ječmenog mlijeka je srdačan i ukusan ručak za cijelu obitelj. Čak ni djeca neće odbiti takvo jelo. Po želji se može dodati sol ili šećer.
Namjena: Za doručak / za ručak / Za djecu
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Mlijeko / Žitarice / Biserni ječam
Jelo: Juhe
Sastojci:
- Biserni ječam - 70 grama
- Voda - 200 mililitara
- Mlijeko - 700 mililitara
- Maslac - 10 grama
- Šećer - 1 žlica. žlica
Obrok: 3
Kako kuhati "Mliječnu juhu od ječma"
Pripremite sve potrebne sastojke. Ječam dobro isperite i potopite u čistoj vodi 1 sat. Stavite ječam u malu posudu, prekrijte kipućom vodom, poklopite i kuhajte na srednjoj vatri 40 minuta. Stavite brasne u zdjelu i pustite da tekućina proključa. Stavite mlijeko na vatru i dovedite kuhati. Žitarice prelijte kipućim mlijekom i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.