Pašteta Od Gljiva Kamenica - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Pašteta Od Gljiva Kamenica - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Pašteta Od Gljiva Kamenica - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Pašteta Od Gljiva Kamenica - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Pašteta Od Gljiva Kamenica - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Epizoda 346 - Pašteta od pečuraka / Mushroom pate 2024, Ožujak
Anonim

Pašteta od gljiva kamenica odlična je užina. U njemu se neutralni okus gljiva odlično slaže s prženim lukom i mrkvom. Češnjak zasjeni okus, što pašteti daje laganu oštrinu.

Opis kuhanja:

Pašteta od gljiva od kamenica priprema se vrlo jednostavno i brzo. Dodajte sol i češnjak po ukusu. Možete mljeti povrće s gljivama u blenderu do pire konzistencije. Bit će i ukusno. Ali, moja verzija recepta, kada je sve mljeveno mljevenjem mesa, više mi se sviđa. Mirno, pikantno i vrlo ukusno predjelo od gljiva od kamenica odgovarat će stolu radnim danima i praznicima.

Svrha: Za ručak / za večeru

Glavni sastojak: Gljive / Ostrige gljive

Jelo: Grickalice / Paštete

Dijeta: jela od višnje / Vegetarijanska hrana

Sastojci:

  • Ostrige gljive - 300 grama
  • Luk - 1 komad
  • Mrkva - 1 komad
  • Češnjak - 1-2 češnja
  • Suncokretovo ulje - 20 mililitara
  • Sol - po ukusu

Obrok: 3

Kako kuhati "pašteta od gljiva kamenica"

Uzmite sastojke za paštetu od gljiva kamenica. Ogulite, operite i nasjeckajte luk. Stavite u tavu. Ogulite, operite i nasjeckajte mrkvu. Dodajte luk. Ulijte suncokretovo ulje i pirjajte povrće na laganoj vatri 8-10 minuta. Ne trebate jako pržiti. Mrkva treba biti malo mekša, a luk čist. Operite gljive kamenica, nasjeckajte i stavite u tavu s lukom i mrkvom. Začinite povrće s gljivama po ukusu. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte dok tekućina ne ispari. Zatim procijedite gljive kamenica s lukom i mrkvom kroz mlin za meso.

Preporučeno: