Čaj od naranče s đumbirom ujutro je svijetao i osnažujući napitak. Ispada ne samo ukusno i šareno, već i vrlo korisno, idealno za hladne jesenske i zimske dane u kombinaciji s pecivima.
Opis kuhanja:
Za jačanje imunološkog sustava nije potrebno piti razne dodatke prehrani i jogurte, puno je lakše napraviti aromatični čaj od naranče s đumbirom i pozvati svoju obitelj na čaj. Vjerujte mi, nitko nije ograničen na jednu šalicu, pa odmah skuhajte drugu porciju pića!
Namjena: Za doručak / za poslijepodnevni zalogaj
Glavni sastojak: Voće / Narandža /
Jelo od đumbira: Piće / Čaj
Sastojci:
- Naranča - 1 komad
- Đumbir - 1 žličica (doslovno 20-30 grama)
- Šećer - 1,5 Art. žlice
- Čajna vrećica - 2 komada (ili 1,5 žlica listova čaja)
- Vrela voda - 800 mililitara
- Limun - 2-3 kriške
Obrok: 3-4
Kako napraviti čaj od naranče od đumbira
Pripremite navedene sastojke. Ne dodajte previše đumbira, jer će inače napitak biti gorak! Stavite redovne vrećice crnog čaja u čajnik. Po želji mogu se zamijeniti vrećicama zelenog čaja, vrećicama cvijeća itd. Ogulite koru naranče, uklonite sav bijeli sloj na plodu. Podijelite voće na kriške i izrežite prozirne folije iz svake od njih, izlažući sočnu kašu. Stavite kašu u čajnik. Dodajte granulirani šećer. Ako ga odlučite zamijeniti medom, dodajte med tek nakon što se čaj ohladi na 35 stupnjeva. Ogulite korijen đumbira, naribajte ga ili narežite na kriške i dodajte u posudu. Izlijte nekoliko kriški limuna za svjetliji okus. Prokuhajte vodu u kotliću i ulijte kipuću vodu u spremnik. Poklopite i pirjajte oko 4-5 minuta. Ulijte aromatični čaj u čaše ili šalice i poslužite zajedno sa slatkišima, sendvičima itd.