Vjerojatno je teško smisliti zdravije i jednostavnije jelo od pilećih bedara s heljdom u pećnici. Štoviše, vrlo je ukusna i zadovoljavajuća. Izvrstan obrok za cijelu obitelj za ručak ili večeru.
Opis kuhanja:
Kuhati pileća bedra s heljdom u pećnici vrlo je jednostavno i brzo. 25-30 minuta je dovoljno da posudu pošaljete u pećnicu, ostatak će učiniti vaš štednjak. Aromatično, ukusno pileće meso s heljdinom kašom pogodno je za odrasle i djecu. Poslužite uz kisele krastavce i svježe povrće.
Namjena: za ručak / za večeru / najbolji dom
Glavni sastojak: perad / piletina / žitarice / heljda / pileća bedra
jelo: topla jela
Sastojci:
- Pileća bedra - 4 komada
- Hljeb od heljde - 1,5 čaša
- Luk - 1 komad
- Mrkva - 1 komad
- Suncokretovo ulje - 20 mililitara
- Češnjak - 1-2 češnja
- Sol - po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu
Obrok: 4
Kako kuhati "Pileća bedra s heljdom u pećnici"
Uzmite sastojke za izradu pilećih butina od heljde. Pileća bedra operite, osušite papirnatim ručnikom i stavite u vruću tavu. Ulijte suncokretovo ulje i lagano ispecite pileća bedra u tavi. Ogulite i operite mrkvu, luk i češnjak. Nasjeckajte sitno i stavite u tavu. Ulijte ovo povrće u malo rafiniranog suncokretovog ulja. Iz heljde izdvojite nečistoće i temeljito operite.