Ukusni pileći recept za cijelu obitelj! Jelo ispada vrlo nježno, a zahvaljujući bosiljku, također je aromatično. Pogledajte recept!
Opis kuhanja:
Okusi ovog jela vrlo su pogodni za jesenski obrok. Prilikom posluživanja, u gotovo jelo dodajte grančicu svježeg bosiljka. Ako ga želite začiniti, dodajte malo čilija. Isprobajte i podijelite svoje dojmove u komentarima!
Namjena: za ručak / večeru
Glavni sastojak: Perad / Pileće
jelo: Topla jela
Geografija kuhinje: Ruska kuhinja
Sastojci:
- Piletina - 700 grama (bilo koji dijelovi)
- Luk - 1 kom
- Suho bijelo vino - 100 mililitara
- Limun - 1 kom
- Bosiljak - 1 hrpa
- Češnjak - 3-4 češnja
- Sol - po ukusu
- Začini - po ukusu
Obrok: 3-4
Kako kuhati piletinu s limunskim bosiljkom
Prelijte sok pola limuna preko piletine i ostavite da se marinira 30-40 minuta. Zatim pržite piletinu do ukusne kore. Dodajte nasjeckani luk, sve zajedno pržite još 5 minuta, a zatim piletini dodajte drugu polovicu limuna, narezanu na sitne komade. Dodajte nasjeckani bosiljak, češnjak i malo bijelog vina. Začinite solju i začinima po ukusu. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta Poslužite mirisnu piletinu uz bilo prilog. Uživajte u jelu!