Želim vam ponuditi notu tradicionalne pite od jabuka u zanimljivoj, zdravoj i vrlo ukusnoj verziji. Reći ću vam kako kuhati "Charlotte" na raženom brašnu. Nadam se da ćete i vi uživati!
Opis kuhanja:
Kombinacija raženog i pšeničnog brašna u desertu čini ga zaista zanimljivim. Ako ste već umorni od tradicionalne "Charlotte", slobodno ponovite recept kod kuće. Za okus, na primjer, uvijek možete koristiti i vaniliju i cimet.
Namjena: Za djecu / Za popodnevni čaj / Za desert
Glavni sastojak: Voće / Jabuke / Brašno / Raženo brašno
Jelo: Kolači / Šarlota / Slatka
kuhinja Zemljopis: ruska kuhinja
Sastojci:
- Šećer - 1 čaša
- Brašno - 1 čaša (raž i pšenica u jednakim omjerima)
- Jaje - 3 komada
- Jabuke - 500 grama (oguljene)
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Biljno ulje - 1 žličica
Posluživanje: 6-8
Kako kuhati "Charlotte na raženom brašnu"
1 Uključite pećnicu da se prethodno zagrije na 180 stupnjeva. Podmažite toplinski otporan oblik uljem. 2 Umutite jaja sa šećerom dok ne budu tečna. 3 Dodajte prašak za pecivo i prosijano brašno. Tijesto temeljito miješajte dok ne postane glatko. 4 Ogulite jabuke, narežite na tanke kriške ili male kockice i stavite u tijesto. Lagano promiješajte. 5 Tijesto prebacite u posudu za pečenje i pecite 40-55 minuta dok ne omekša. Tortu možete ukrasiti šećerom u prahu prije posluživanja. 6 Uživajte u čaju!