Izrada skute tijesto je zadovoljstvo! Skuhani biskviti, bez sumnje, ispadaju vrlo ukusno. Skuhani sir, maslac, jaje i šećer su klasika! Hoćete li pokušati?
Opis kuhanja:
Takvi osjetljivi kolači od sira mogu se pripremiti za jutarnji čaj ili poslužiti s mlijekom prije spavanja. Možete djecu dati u školu ili ih odvesti na posao. Vrlo je ukusno, tako da neće dugo trajati. Ako volite cimet, u ovaj nadjev možete dodati i ovaj aromatični začin.
Svrha: Za djecu / Za popodnevni čaj / Za desert
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Skuta / Suđe za tijesto
: Pečenje / Kolačići /
Geografija slatke kuhinje: Ruska kuhinja
Sastojci:
- Sir - 200 grama
- Maslac - 200 grama
- Šećer - 100 grama
- Jaje - 1 kom
- Soda - 1/4 žličice
- Limunov sok - 1 žlica. žlice
- Brašno - 1 čaša (možda malo više)
Posluživanje: 4-6
Kako napraviti domaće skute kolačiće
Mekani maslac kombinirajte s sirom. Dodajte jaje, par žlica šećera i limunov sok. Nakon dodavanja brašna, zamijesite tijesto. Razvaljajte ga i izrežite staklenom kriglom. Preko šećera pospite malo šećera i preklopite na pola. Kolačiće stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stepeni, 10-15 minuta. Lijep čaj!