Kabaj Od Tikvica Babaevsky - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Kabaj Od Tikvica Babaevsky - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Kabaj Od Tikvica Babaevsky - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Kabaj Od Tikvica Babaevsky - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Kabaj Od Tikvica Babaevsky - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Štapići od Tikvica sa Tzatziki (Caciki) salatom 2024, Ožujak
Anonim

Na vrhuncu sezone, berbu tikvica za zimu, recepti iz njih mogu se pronaći za svaki ukus. Predlažem da se kuha kavijar od tikvica u babaevskom stilu od poznate TV voditeljice. Jednostavno, začinjeno, ukusno!

Opis kuhanja:

Ljubitelji začinjenih pripravaka napišite jednostavan recept kako kuhati kavijar od tikvica u Babaev stilu. U ovom receptu su ljute paprike, češnjak i ocat odgovorni za pikantnost. Izlaz gotovog proizvoda je 3,5 litre.

Glavni sastojak: Povrće / Tikvice /

Jelo od rajčice: Blanši / Predjela / Začinjeno / Slano

Geografija kuhinje: Ruska kuhinja

Sastojci:

  • Tikvice - 2 kilograma
  • Bugarski papar - 500 grama
  • Crvena ljuta paprika - 1 kom
  • Češnjak - 1 komad (glava)
  • Pašteta od rajčice - 4 žlice. žlice
  • Voda - 0,5 litara
  • Šećer - 185 grama
  • Sol - 2 žlice. žlice
  • Ocat 9% - 65 mililitara

Obrok: 4

Kako kuhati kavijar tikvice Babaevskiy tikvice

Pripremite hranu koja vam je potrebna. Povrće operite. Iz paprike uklonite stabljiku i sjemenke. Ogulite češnjak. Po potrebi ogulite tikvice od žilavih kožica i sjemenki. Mlade tikvice narežite odmah na kockice. Izrežite papriku na pola, izvadite sjemenke, narežite na kockice. Pomiješajte vodu, paradajz pastu, sol, šećer, biljno ulje u tavi, dovedite do vrenja. Dodajte nasjeckano povrće, češnjak prošao kroz prešu, dovedite do vrenja, kuhajte 25 minuta. Ulijte ocat 3 minute prije kuhanja. Vrući kavijar rasporedite u sterilizirane staklenke, razvaljajte s čistim poklopcima, zamotajte. Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Preporučeno: