Mislila sam da se ne mogu iznenaditi pitu od jabuka. Ali jako mi se svidjela ova torta! Mokra, ukusna, mega-jabuka i vrlo nježna, može se doslovno jesti usnama! S kore od karamela.
Opis kuhanja:
Biskvitno tijesto s dodatkom biljnog ulja ispada vlažno tijekom pečenja, a mnoge jabuke iznutra dodaju dodatnu sočnost kolaču. A na vrhu je kora od karamela s orasima. Ovo je ukusno! Radije pogledajte i zapišite recept kako vlažiti pitu od jabuka.
Svrha: Za djecu / za poslijepodnevni zalogaj / Za desert
Glavni sastojak: Voće / Jabuke / Tijesto / Spužvasto tijesto
Jelo: Pečenje / Pite / Sweet
Kuhinja zemljopis: Židovska
Sastojci:
- Jabuka - 6-7 komada
- Jaje - 3 komada
- Šećer - 1 čaša
- Sol - 1 prstohvat
- Biljno ulje - 100 mililitara
- Brašno - 1,5 šalice
- Cimet - 1 čajna žličica
- Maslac - 75 grama
- Šećer - 50 grama
- Orasi - 50 grama (orasi ili bademi)
Broj obroka: 8
Kako napraviti mokru pitu od jabuka
Pripremite hranu koja vam je potrebna. Operite jabuke. Jabuke ogulite, izvadite kutiju sjemena, narežite na male kriške. Stavite u silikonsku posudu za pečenje (promjer - 24 cm) Umutite jaja sa šećerom i cimetom dok ne budu puhasta, svijetla pjena. Nastavljajući tući, ulijte biljno ulje u tankom toku. Dodajte brašno i sol u 2-3 doze, lagano miješajući lopaticom dok ne postane glatko. Tijesto prelijte narezanim jabukama. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 minuta. Pripremite potrebne proizvode za posuđe.