Svinjetina U Umaku Od Bijelog Vina - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Svinjetina U Umaku Od Bijelog Vina - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Svinjetina U Umaku Od Bijelog Vina - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Svinjetina U Umaku Od Bijelog Vina - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Svinjetina U Umaku Od Bijelog Vina - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Svinjetina kare a la Sašina kuhinja PORK LOIN RECIPE 2024, Ožujak
Anonim

Ovo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo će dodati raznolikost vašem svakodnevnom jelovniku. Želim vam reći kako kuhati svinjetinu u umaku od bijelog vina s gljivama, lukom i šlagom. Uživajte!

Opis kuhanja:

Ovo jelo je prilično brzo u procesu, sastoji se od malo sastojaka i lako se priprema čak i za novaka u kuhinji. Ali istodobno, njezin nevjerojatan okus može zadiviti čak i sofisticirani gurman. Kombinacija vina i vrhnja s mesom je zaista čarobna. Svinjetina je ispada vrlo nježna i gotovo se topi u ustima. Recept ne treba dodatne začine ili začinsko bilje, okus je bogat i pun. Svakako vrijedi probati!

Namjena: za ručak / za večeru / za banketnim stolom

Glavni sastojak: meso /

jelo od svinjetine: topla jela

Sastojci:

  • Svinjski sjeckalica - 4 komada
  • Biljno ulje - 1 žličica
  • Maslac - 1 žličica
  • Sol i papar - po ukusu
  • Gljive - 200 grama
  • Luk - 1 komad
  • Suho bijelo vino - 1/2 čaše
  • Krema - 1/4 šalice

Obrok: 2-4

Kako kuhati "Svinjetina u umaku od bijelog vina"

1. Operite svinjetinu i osušite papirnatim ručnikom. Začinite solju i paprom po ukusu. Četkajte biljnim uljem. 2. Stavite u prethodno zagrijanu tavu i pržite par minuta sa svake strane do zlatno smeđe boje. Zatim maknite s vatre i stavite na stranu. 3. U međuvremenu u posudu pošaljite preostalo povrće i maslac. Stavite nasjeckani luk i tanko narezane gljive. Pržite na srednje jakoj vatri 5-7 minuta dok ne omekša. 4. Ulijte vino. 5. I vrhnje. 6. Stavite meso u tavu i pirjajte na laganoj vatri dok kuhano ne proključa. Alternativno, pokriti folijom i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu. Uživajte u jelu!

Preporučeno: