Brza Pita Sa Maslacem - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Brza Pita Sa Maslacem - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Brza Pita Sa Maslacem - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Brza Pita Sa Maslacem - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Brza Pita Sa Maslacem - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Carska pita - jednostavan i brz recept 2024, Ožujak
Anonim

Jesen je vrijeme gljiva! A što ne možete kuhati s gljivama! Imam posebno mjesto za ružaste torte. Nitko neće mimoići primamljivu krišku pita od gljiva!

Opis kuhanja:

Smrznuto lisnato tijesto - štap - spasilački rad moderne domaćice. Za takav kolač prikladnije je uzeti tijesto smrznuto širokim limom. A u pripremi je sve jednostavno: pržene gljive, zamotane u tijesto i poslane u pećnicu. Probaj!

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: Gljive / Kolačići / lisnato tijesto / Maslačno

jelo Jelo: Pečenje / Pite

Zemljopis kuhinje: ruska kuhinja

Sastojci:

  • Lisnato tijesto bez kvasca - 300 grama
  • Maslac - 400 grama
  • Pekin kupus - 250 grama
  • Luk - 1 komad
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice
  • Žumance - 1 kom
  • Zeleno - 1/2 grozda (kopar i zeleni luk)
  • Crni biber - po ukusu
  • Sezam - 1 prstohvat

Posluživanje: 6-8

Kako napraviti "brzu pitu od maslaca"

Nasjeckajte maslac i pržite na maslacu do zlatno smeđe boje. Gljive imam smrznute, pa sam ih prvo pirjao dok suvišna vlaga nije isparila, a zatim sam dodala ulje i pržila. Pekin kupus - donji dio - nasjeckajte na trakice i pirjajte u ulju zajedno s lukom. Začinite solju i paprom po ukusu. Dodajte prženi maslac, nasjeckani kopar i luk. Ohladite nadjev prije oblikovanja torte. Odmrznite tijesto, po potrebi razvaljajte. U sredinu stavite nadjev i oblikujte u pitu. Prikladno je napraviti takve torte u obliku pletenice. Tijesto sam imala u uskoj rolni, pa sam ga jednostavno oblikovala - presavijala sam rubove na sve strane, odrezala višak, razvaljala ostatke i izrezala trake pomoću kojih sam držala rubove torte. Žumanjke premažite preko kolača i pospite sjemenkama sezama. Pecite na 180 stepeni 20-25 minuta. Gotov kolač pustite da se malo ohladi i poslužite toplo.

Preporučeno: