Recept za čokoladni kolač koristan je za to da svoje prijatelje mazite ukusnim kolačima. To možete učiniti svaki dan, jer je postupak kuhanja vrlo jednostavan i neće vam trebati puno vremena.
Opis kuhanja:
Ovo je vrlo zanimljiv i jednostavan recept za čokoladni kolač. Njezin je vrhunac to što ne sadrži brašno. Stoga je torta vrlo nježna. Da biste naučili kako napraviti jednostavnu čokoladnu tortu, pročitajte sve savjete u nastavku.
Namjena: za poslijepodnevni zalogaj
Glavni sastojak: Čokoladno
jelo: Pečenje / Pite / Sweet Sweet
Geography: Europska
Sastojci:
- Crna čokolada - 300 grama
- Šećer - 260 grama
- Pileće jaje - 5 komada
- Maslac - 250 grama
Posluživanje: 6
Kako napraviti "Čokoladni kolač (jednostavan recept)"
Ulijte 100 mililitara vode u zdjelu, dodajte 200 grama šećera. Promiješajte i stavite na štednjak, donesite sirup na laganoj vatri i pirjajte dok se šećer ne otopi. Sirova pileća jaja umutite u duboku zdjelu, dodajte ostatak šećera i tuku mikserom na velikoj brzini dok se masa ne udvostruči. Da bi se jaja bolje tukla, moraju biti hladna. Slomite tamnu čokoladnu koricu na male komade. U zdjelu vrućeg sirupa dodajte malo čokolade i miješajte dok čokolada nije potpuno tekuća i glatka. Maslac narežite na kockice. Dodajte ga u lonac s ostatkom sastojaka. Sve dobro promiješajte kako biste zagrijali ulje u vrućoj masi. U dobivenu čokoladnu masu dodajte jaja i šećer mikserom. Lagano promiješajte žlicom i izlijte u posudu za pečenje obloženu folijom. Zagrijte pećnicu na sto osamdeset stupnjeva i pecite tortu trideset minuta. Lijep čaj!