Ukusan, lagan i osjetljiv okus salate mnogima će se svidjeti. Kineski kupus, šampinjoni, sir, peršin i majoneza savršena su kombinacija! Savršeno će nadopuniti bilo koja mesna jela.
Opis kuhanja:
Pekin kupus i šampinjoni savršeno se nadopunjuju. Salata je lagana i istovremeno punjenje. Takva se salata može poslužiti u uobičajenoj zdjeli za salatu ili se može poslužiti u obrocima, na primjer, u tartletima.
Svrha: Za ručak / za večeru / Pijukanje
Glavni sastojak: Povrće / Kupus / Peking kupus
Jelo: Salate
Sastojci:
- Pekin kupus - 300 grama
- Šampinjoni - 300 grama
- Tvrdi sir - 50 grama
- Peršin - 1 grozd
- Majoneza - po ukusu
Obrok: 3-4
Kako kuhati "Peking salata od kupusa i gljiva"
Prvo skuhajte gljive. Ohladite ga. Kineski kupus sitno nasjeckajte. Dodajte pržene gljive. Dodajte naribani sir i nasjeckanu zelje. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Uživajte u jelu!