Evo recepta za jednostavan, ali ukusan kolačić od raženog brašna. Takva se peciva smatraju zdravim i često se uključuju u dječji jelovnik. Grožđice dodaju okus i slatkoću jetri, probajte.
Opis kuhanja:
Recept je jednostavan, glavna stvar je napraviti željenu konzistenciju tijesta, trebala bi biti mekana, ali zaostajati za rukama. Prilagođavamo količinu brašna u procesu.
Kolačići su umjereno slatki.
Svrha: Za djecu / za poslijepodnevni zalogaj / Za desert / Jeftin
Glavni sastojak: Brašno / Raženo brašno
Jelo: Pečenje / Kolačići / Sweet
Kuhinja zemljopis: Ruska kuhinja
Sastojci:
- Raženo brašno - 1,5 šalice
- Pšenično brašno - 0,5 šalica
- Jaja - 2 komada
- Maslac - 70 grama
- Šećer - 5 žlica. žlice
- Grožđice - 2 čl. žlice
- Slana soda - 1 prstohvat
Posluživanje: 6-8
Kako napraviti kolače od raženog brašna od raženog brašna
Pripremimo sastojke. Jaja ulijte u zdjelu i dodajte šećer. Stavite komad mekog maslaca. Sve tucite dok glatko. Ulijte 2 vrste brašna, dodajte razmućenu sodu i zamijesite tijesto. U tijesto stavite grožđice i promiješajte.