Adjika Na Bazi Crvene Paprike, Sladoleda Za Zimu - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Adjika Na Bazi Crvene Paprike, Sladoleda Za Zimu - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Adjika Na Bazi Crvene Paprike, Sladoleda Za Zimu - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Adjika Na Bazi Crvene Paprike, Sladoleda Za Zimu - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Adjika Na Bazi Crvene Paprike, Sladoleda Za Zimu - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Готовлю жареный перец на зиму - зиму перца без консервантов 2024, Ožujak
Anonim

Adjika odlično ide uz meso i perad, dodaje se u razna predjela i salate. Za zimu se adjika obično konzervira, ali postoji i drugi način. Pogledajte recept!

Opis kuhanja:

Adjika je ukusna i aromatična. Zimi, odmrzavajući takvu ladicu, osjetit ćete miris ljeta. Pa ipak, proporcije se mogu prilagoditi vašoj želji, ali trebalo bi biti više papra nego rajčice, ova je opcija ukusnija i konzistencija će biti gušća.

Namjena: Ljeto

Glavni sastojak: Povrće / Bugarski papar

Jelo: Blanši / Snack / Adjika / Pikantna

Geografija kuhinje: Ruska kuhinja

Sastojci:

  • Crvena paprika - 2 kilograma
  • Rajčica - 500 grama
  • Češnjak - 10 češnjaka
  • Vruća paprika - 2-3 komada
  • Bosiljak - 1 hrpa
  • Sol - 1 žličica
  • Šećer - 1 čajna žličica

Obrok: 3-5

Kako kuhati "Adjika na bazi crvene paprike, smrznute za zimu"

Pripremimo povrće. Papriku očistimo, izvadimo stabljiku i sjemenke. Crvenu papriku i rajčicu prođite kroz mlin za meso. Češnjak očistimo i uklanjamo peteljke od ljute paprike. Češnjak i papar prolazimo i kroz mlin za meso. Dodajte bosiljak adjika. Dodajte sol, šećer i sve promiješajte. Stavite adjika u ladice i zamrznite. Ako želite, adjiku možete zamrznuti u malim limenkama, u porcijama. Gotovo. Sretni praznici!

Preporučeno: