Ukusno, zadovoljavajuće i sočno jelo koje vam treba najmanje vremena i truda. Predlažem da se skuhaju tjestenine s mesom s umakom, koje se pune mljevenim mesom i peku u pećnici.
Opis kuhanja:
Bilo koja tjestenina prikladna je za ovaj recept. To mogu biti školjke, cijevi i slično, koje su pogodne za punjenje. Ispada da jelo vrlo ukusno i nimalo mučno za pripremu. Za srdačan ručak ili večeru s obitelji bit će to vrlo važno. Takve nježne, sočne i aromatične tjestenine ugodit će ne samo odraslima, već i djeci, probajte!
Namjena: za ručak / večeru
Glavni sastojak: meso / tjestenina / mljeveno meso
jelo: topla jela
Sastojci:
- Tjestenina - 300 grama
- Mljeveno meso - 400 grama
- Sir - 200 grama
- Biljno ulje - 1 žlica. žlica
- Maslac - 20 grama
- Voda - 100 mililitara
- Umak od rajčice - 400 grama
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Bosiljak - Po ukusu (sušen)
Posluživanje: 6
Kako napraviti tjesteninu s mesnim umakom
Pripremite sve sastojke. Dodajte sol i papar mljevenom mesu i dobro promiješajte. Sirove tjestenine napunite mljevenim mesom. Posudu za pečenje premažite maslacem i stavite tjesteninu na malu udaljenost jedne od druge. Izrežite sir i maslac na kockice i nasumično stavite između tjestenine. Uzeo sam dvije vrste sira. Tvrdi sir - 50 gr, koristio sam za vrh tepsije i 150 gr mekše (u ovom slučaju uzeo sam mocarelu) izrezao sam za nadjev. U umak od rajčice dodajte vodu, bosiljak i tjesteninu. Pospite vrh ribanim sirom.