Kisele Gljive S Mlijekom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Kisele Gljive S Mlijekom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Kisele Gljive S Mlijekom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Kisele Gljive S Mlijekom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Kisele Gljive S Mlijekom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Kisele martinčice (gljive) - Jasminkin recept 2024, Ožujak
Anonim

Mliječne gljive su ukusne i mesnate gljive. Osobito su ukusni kada se slane. Danas predlažem recept kako kuhati kisele gljive s mlijekom. Ovo je vrlo jednostavan i siguran način.

Opis kuhanja:

Gljive kiseli krastavci razlikuju se od ukiseljenih po tome što gljive trebate kuhati. Odnosno, ovaj postupak automatski postaje sigurniji za potrošnju. Budući da sam čuo dovoljno o raznim poremećajima prehrane, trudim se kuhati što bezopasniju hranu i ovaj recept mi odgovara.

Glavni sastojak: Gljive / Mliječne gljive

Jelo: Blanši / Kiselo meso / Predjelo

Geografija kuhinje: ruska kuhinja

Sastojci:

  • Mliječne gljive - 1 kilogram
  • Lišće trešnje i ribizle - po ukusu
  • Češnjak - po ukusu
  • Voda - 1 litra
  • Sol - 2 žlice. žlice
  • Šećer - 1 žlica. žlica
  • Paprika crna i paprika - Po ukusu
  • Lovorovi listovi, klinčići - prema ukusu
  • Ocat 9% - 1 žličica (u svakoj staklenki.)

Posluživanje: 1

Kako kuhati "kiselo mlijeko"

1 Mliječne gljive operite i namočite u vodi 24 sata, mijenjajući je svaka 3-4 sata. 2 Prekrijte slatkom vodom i kuhajte 10 minuta. 3 Gljive ocijedite i isperite. 4 Kombinirajte vodu, sol, šećer, papar, lovorov list i klinčiće. Dovedite do vrenja i dodajte gljive. Kuhajte 15 minuta. 5 Stavite oprane listove, nasjeckani češnjak i gljive u sterilizirane staklenke. 6 Ulijte ocat i dolijte marinadu do vrata.

Preporučeno: