Originalno i svježe! Ovo je prvi put da sam naišao na takav recept za kuhanje svinjetine i bio sam potpuno oduševljen, i zato ću vam rado reći kako kuhati svinjetinu u košticama luka!
Opis kuhanja:
Želio bih s vama podijeliti zanimljiv recept za kuhanje svinjetine kuhane u luku od kože. Luk daje mesu ugodnu nijansu, okus i izvanrednu mekoću. Svakako pokušajte! Ne zaboravite da veličina komada mesa također mijenja vrijeme kuhanja.
Namjena: za ručak / večeru
Glavni sastojak:
jelo od mesa / svinjetine: topla jela / posuđe u foliji
Sastojci:
- Svinjetina - 700 grama
- Luk luk - 20 grama
- Sol - 6 Art. žlice
- Voda - 3 litre
- Začini - po ukusu
Obrok: 10
Kako kuhati "Svinjetina kuhana u luku od kože»
1 Svinjske i luk isperite, a zatim osušite. 2 Luk stavite u zdjelu, dodajte tamo meso, vodu i sol. Dovedite do vrenja, smanjite vatru i kuhajte još sat i pol na laganoj vatri. 3 Gotovo meso izvadite iz tave i utrljajte ga začinima. Zatim je čvrsto zamotajte u foliju. 4 Svinjetinu ostavite u foliji na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi. 5 Narežite na tanke kriške i poslužite. Uživajte u jelu!