Mnogi vole klasičnu šarlotu s jabukama, predlažem da se biskvitna pita od jabuka nadopuni sjemenkama i začinima. Peciva su vrlo aromatična i ukusna.
Opis kuhanja:
Charlotte prema ovom receptu ispada umjereno slatko. Biramo jabuke kisele, tvrde i sočne. Pa ipak, šarlota ispada ukusna ako sadrži puno jabuka, u ovom slučaju i sjemenki, a ima minimalno tijesta. Probajte, peciva nisu samo ukusna, nego i zdrava.
Namjena: Za djecu / za poslijepodnevni zalogaj / Za desert / Jeftin
Glavni sastojak: Voće / Jabuke / Tijesto / Spužvasto tijesto / Sjemenke
Dish: Kolači / Charlotte / Sweet
Geografija kuhinje: Ruska kuhinja
Sastojci:
- Jaja - 3 komada
- Šećer - 0,5 šalica
- Pšenično brašno - 1 čaša
- Jabuke - 2-4 komada
- Sjemenke suncokreta - 2-3 st. žlice
- Mljeveni cimet - 1 žličica
- Suvi mljeveni đumbir - 0,5 žličica
- Šećer u prahu - 1 žličica
Posluživanje: 6-8
Kako kuhati "Charlotte s začinjenim jabukama i sjemenkama"
Pripremimo sastojke. Jaja i šećer šaljemo u zdjelu. Tuku se dok se ne stvori prozračna pjena. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Izrežite jabuke na velike komade i stavite ih u silikonski kalup. Pospite đumbirom i cimetom.