Neobičan recept za kuhanje govedine s grahom i kakaom. Ispostavi se da jelo začinjeno, aromatično i začinjeno. Ako želite diverzificirati svoj jelovnik, uđite i provjerite recept! Svakako ćete iznenaditi obitelj ovom jelom.
Opis kuhanja:
Budući da je jelo tradicionalno meksičko, točno slijedite recept i upotrijebite sve sastojke navedene u receptu. Sve je dostupno, jednostavno i jasno. I vrlo ukusno!
Namjena: za ručak / večeru
Glavni sastojak:
jelo od mesa / govedine: topla jela
Geografija kuhinje: meksička
Sastojci:
- Biljno ulje - 1 žlica. žlica
- Luk - 1 komad
- Češnjak - 4 češnja
- Sol i mljeveni papar - - po ukusu
- Pašteta od rajčice - 2 žlice. žlice
- Čili u prahu - 2 žlice. žlice
- Kakao prah - 2 žlice. kašike (nezaslađene)
- Mljevena govedina - 450 grama
- Grah - 500 grama
- Rajčica - 500 grama
Obrok: 4
Kako napraviti Chili govedinu
1. Pripremite mljeveno meso. Više volim domaće. 2. Luk narežite na pola prstena, češnjak nasumično. 3. Malo posolite uljem. 4. Dodajte pastu od rajčice, čili u prahu i kakao prah. Pržite dok se ne pojavi aroma. 5. Dodajte mljeveno meso i pirjajte 10 minuta, uz miješanje 6. Dodajte kockice rajčice i oprani grah. Začinite solju i paprom te kuhajte oko 30 minuta.