Ako ste ljubitelj talijanske kuhinje ili gurmanskih jela, onda će vam se svidjeti recept. Danas ću vam pokazati kako brzo i jednostavno napraviti crne špagete od morskih plodova.
Opis kuhanja:
Takvo jelo priprema se lako i brzo, a njegov je izgled zadivljujući. Ova tjestenina nije sramota poslužiti na stolu svojim gostima, a što možemo reći o obiteljskoj večeri. Poslužite tjesteninu s limetama. Važno je napomenuti da se dagnje koje se nisu otvorile treba odbaciti. Uživajte u jelu!
Namjena: za ručak / za večeru
Glavni sastojak: riba i morski plodovi / morski plodovi / dagnje i škampi /
jela od tjestenine: topla jela / tjestenina
Zemljopis kuhinje: talijanski / europski
Sastojci:
- Špagete s tintama od sipe - 200 grama
- Vruća paprika - 1 komad
- Peršin - 1 hrpa
- Zeleni luk - 1 hrpa
- Crveni luk - 1 kom
- Maslinovo ulje - 30 grama
- Dagnje u zakrilcima - 300 grama
Obrok: 3
Kako kuhati "Špagete s crnom morskom hranom"
1 sitno nasjeckajte luk, začinsko bilje i papar. Pržite u maslinovom ulju. 2 Stavite vodu da prokuha i kuhajte tjesteninu dok ne bude al dente. 3 Kad je povrće mekano, pošaljite mu dagnje. Pokrijte tavu poklopcem. Nakon što su dagnje otvorene, maknite s vatre. 4 Na pripremljeni tanjur stavite pripremljene špagete i premažite umakom od povrća s dagnjama. 5 Sjajnog apetita!