Ovo jelo vole i odrasli i djeca. Čak i oni koji ne vole skuta s sirom, uživaju u tepsiji s užitkom. Recept za kašu je jednostavan, krenimo!
Opis kuhanja:
Skutina od sira odlično je jelo za doručak i večeru. Jelo je ukusno i zdravo. Svoju djecu možete zamotati u školu ili ih odvesti na posao za užinu. Kuhanje kašeta nije tako teško, iskusne domaćice kuhaju je po oku, ali početnici se suočavaju s malim poteškoćama. Uostalom, skutni sir nailazi na različite - može biti i sušiji, i s puno sirutke, i s velikim žitaricama, i pireom. Ali u redu je, vjerujte mi, kasica će ionako djelovati. Kako skuhati kašu od sira s sjemenkama grožđica i grožđicama, pogledajte recept u nastavku.
Namjena: Za doručak / večeru / Za popodnevni snack
glavni sastojak: Mliječni proizvodi / sir
jelo: pečenje / tepsija / Slatko
kuhinje Geografija: Ruska kuhinja
Sastojci:
- Skuta - 500 grama
- Manka - 4 čl. žlice
- Jaja - 2 komada
- Koprive - 50-100 grama (po ukusu)
- Šećer - 2-3 žlice. kašike (na ukus)
- Vanilin šećer - 0,5 žličica
- Kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice
- Maslac - 20 grama
Posluživanje: 6-8
Kako skuhati "Skuvanu kašu s grizom i grožđicama"
Količina grožđica ovisi samo o vašim željama. Ako volite grožđice u pečenju - dodajte ih više. Grožđice napunite kipućom vodom i ostavite 15 minuta. Moj skut je rustikalni, s krupnim zrnima i mora ga se obrisati sito ili jednostavno nasjeckati pire krumpir. U posudu dodajte 3 žlice komora, 2 žlice kiselog vrhnja, obični i vanilin šećer. Ako imate suhu koricu, dodajte više kiselog vrhnja po žlicu. Temeljito promiješajte i masu skute stavite na stranu 20-30 minuta, ostavite da kaša nabubri. Iz grožđica iscijedimo vodu, malo je posolimo i dodamo u masu skute. Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite kašikom.