Pileća Prsa Od Limuna - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama

Sadržaj:

Pileća Prsa Od Limuna - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama
Pileća Prsa Od Limuna - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama

Video: Pileća Prsa Od Limuna - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama

Video: Pileća Prsa Od Limuna - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijama
Video: Najlakši recept za pileća prsa - sočno, nježno i mekano!| Cookrate - Srpski 2024, Ožujak
Anonim

Jedna od glavnih tajni kuhanja sočne piletine (njezinih dijelova i cijelog trupla) je niska temperatura. Dobijate sočno, nježno i aromatično meso. Evo kako napraviti pileća prsa od limuna.

Opis kuhanja:

Pržite piletinu u marinadi na laganoj vatri, a zatim je uvećajte da dobije lijepu koricu. Meso poslužite odmah nakon pečenja, izrezujući ga na komade. Obavezno sipajte sok preko grudi tijekom procesa kuhanja.

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: povrće / perad / piletina / češnjak / voće / limun / pileća prsa

jelo: topla jela

Sastojci:

  • Limun - 1 kom
  • Maslinovo ulje - 1/3 šalice
  • Češnjak - 6 češnjaka
  • Sol - 1 prstohvat
  • Mljeveni crni papar - po ukusu
  • Pileća prsa - 900 grama

Obrok: 4

Kako napraviti limunsku pileću grudi

1. U posudu iscijedite 3 žlice limunovog soka, a preostalu polovicu narežite na kriške. Nasjeckajte 2 češnja češnjaka, dodajte ih limunovom soku, dodajte maslinovo ulje, sol i mljevenu papriku i promiješajte. 2. Izrežite pileća prsa na 2 dijela i stavite u posudu za pečenje. Kuhanu marinadu prelijte preko pilećih prsa. 3. Oko mesa stavite preostale režnjeve češnjaka i kriške limuna. 4. Pokrijte posudu za pečenje folijom i poslati u pećnicu prethodno zagrijanu na 135-140 stupnjeva, 90 minuta, a nakon sat i pol uklonite foliju i povećajte temperaturu na 210 stupnjeva. 5. Pecite još oko 20 minuta, pazite da dobijene sokove prelijte preko piletine. 6. Izvadite gotovu piletinu iz pećnice i ostavite da odstoji 5-10 minuta, a zatim je narežite na komade i prelijte sokovima. Poslužite jelo i uživajte.

Preporučeno: