Čokoladni Biskoti S Brusnicama I Pistacijama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Čokoladni Biskoti S Brusnicama I Pistacijama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Čokoladni Biskoti S Brusnicama I Pistacijama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Čokoladni Biskoti S Brusnicama I Pistacijama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Čokoladni Biskoti S Brusnicama I Pistacijama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Čokoladni topli kolačići - Fini recepti 2024, Ožujak
Anonim

Čokoladna verzija omiljenog talijanskog kolačića. Preporučujem recept za pravljenje čokoladnih biskvita s brusnicama i pistacijama. Ovi se kolačići obično poslužuju ohlađeni uz kavu ili vrući čaj.

Opis kuhanja:

Ukusni kolačići koji se mogu dugo pohraniti. Malo poput krekera, ali ne kao suha. Biscotti se najčešće poslužuje uz šalicu kave ili čaja. Možete napraviti klasičnu poslasticu ili čokoladu poput ove. Biscotti se priprema s bademima, pistacijama i drugim orasima, a možete im dodati i grožđice, suhe brusnice ili druge bobice.

Namjena: za ručak / za večeru / za poslijepodnevni zalogaj

Glavni sastojak: Tijesto / Kakao

jelo: Pečenje / Kolačići / Biscotti / Sweet

Sastojci:

  • Brašno - 2 čaše
  • Šećer - 1 čaša
  • Kakao - 0,5 šalica
  • Prašak za pecivo - 1,5 žličica
  • Soda - Po ukusu (na vrhu noža)
  • Sol - 0,5 žličica
  • Narančasta kora - 1 Art. žlica
  • Osušene brusnice - 3/4 šalice
  • Pistacije - 3/4 šalice
  • Jaja - 3 komada
  • Ekstrakt vanilije - 2 žličice

Broj obroka: 50-60

Kako napraviti "Čokoladni biskoti s brusnicama i pistacijama"

1. Brašno, kakao prosijte u zdjelu, dodajte šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol. U drugoj zdjeli kombinirajte koru naranče, pistacije i brusnice. 2. Pomiješajte sadržaj dviju zdjela. 3. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije u zdjelu da se osuše sastojci, dobro promiješajte lopaticom ili rukama. 4. Tijesto stavite na pobrašnjenu površinu i podijelite na 2 dijela. Oblikujte ih u male kobasice. 5. Kobasice stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stepeni na 30 minuta. 6. Izvadite kobasice i ostavite ih 10 minuta, a zatim oštrim nožem narežite svaku na komade debljine oko 1,5 cm. Prebacite komade na lim za pečenje i vratite u pećnicu 8 minuta, zatim svaki okrenite na drugu stranu i pecite još 5-6 min.

Preporučeno: