Juha S Grahom I špinatom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Juha S Grahom I špinatom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Juha S Grahom I špinatom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Juha S Grahom I špinatom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Juha S Grahom I špinatom - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Вкусный СУП ИЗ ШПИНАТА за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно! 2024, Ožujak
Anonim

Ova ukusna i zdrava, aromatična mršava juha priprema se za samo pola sata (ako ste već skuhali grah). Juha se poslužuje na vrlo neobičan način - mirisni krutoni se uliju u zdjelu juhe.

Opis kuhanja:

Ova juha više liči na povrtnu ragu nego na naša tradicionalna prva jela, no ipak je ukusna, vrlo aromatična i vrlo zdrava. Takva je juha posebno dobra tijekom zimskog posta, savršeno je zasiti i ugrije, a sadrži puno korisnih tvari. Ova se juha priprema vrlo brzo i prilično jednostavno. Obavezno kuhajte i probajte, nećete požaliti!

Namjena: za ručak

Glavni sastojak: Povrće / Mahunarke / Grah / Špinat / Kruški

jela: Supe

Dijeta: jela od višnje / Vegetarijanska hrana

Sastojci:

  • Konzervirani grah - 100-150 grama (ili prethodno kuhani)
  • Svježi špinat - 100-150 grama
  • Korijen celera - 1/4 kom
  • Rajčica u vlastitom soku - 4 komada (mala)
  • Mrkva - 1 komad
  • Luk - 1 komad
  • Češnjak - 3-4 češnja
  • Sol - 2/3 žličice (po ukusu)
  • Mljeveni crni papar - 1-2 prsta
  • Sušeni bosiljak - 1-2 prstohvatka
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice
  • Voda - 600-700 mililitara (ili povrtni juha)
  • Mljevena ljuta paprika - 2 prsta
  • Bijeli kruh - 4-6 kriški

Obrok: 3

Kako napraviti juhu od graha i špinata

1. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite luk, izrezan na četvrtine u kolutove, dok ne postane proziran. 2. Dodajte mrkvu narezanu na pola prstena i narezani celer. Pržite 3-4 minute. 3. Dodajte oko pola čaše vode ili juhe i kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, dok povrće ne postane mekano. 4. Ogulite rajčice, ako ih ima i narežite na nekoliko komada, sitno nasjeckajte 2-3 češnja češnjaka i pritisnite nožem. Trebat će nam grah bez tekućine. 5. U tavu šaljemo rajčicu i češnjak. Posolite i dodajte preostalu količinu vode ili juhe (bolje je dodati vruću vodu). Kuhajte 10-15 minuta. 6. Šaljemo grah u tavu, kuhamo 2-3 minute.

Preporučeno: