Torta "Dvorac U Zraku" - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Torta "Dvorac U Zraku" - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Torta "Dvorac U Zraku" - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Torta "Dvorac U Zraku" - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Torta "Dvorac U Zraku" - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Karpati kolač sa🍓(korak po korak)/Karpatikuchen🍓 (SchrittfürSchritt)/Carpatiancake🍓(stepbystep) 2024, Ožujak
Anonim

Ako volite domaće slastice, onda ovaj recept izrade dvorca u zraku vrijedi uzeti u obzir kao raznolikost. Nježna, ukusna i ukusna.

Opis kuhanja:

Prije posluživanja premažite meringueom i po želji ukrasite naribanom čokoladom ili preljevom. Stranice se mogu posipati, primjerice, orasima.

Namjena: Na svečanom stolu

Glavni sastojak:

Jelo od tijesta: Pečenje / Torte

Sastojci:

  • Jaje - 10 komada
  • Brašno - 1 čaša
  • Šećer - 2 čaše
  • Orašasti plodovi - 100 grama
  • Šljive - 100 grama
  • Maslac - 150 grama
  • Kondenzirano mlijeko - 200 grama

Posluživanje: 6-8

Kako napraviti tortu "Dvorac u zraku"

1 U duboku zdjelu ulijte 6 jaja i 4 žumanjka (zasad ih odvojite od bjelanjaka). Dodajte čašu šećera i počnite miješati. 2 Čim se masa povećala u količini najmanje 3 puta, počnite postupno dodavati prosijano brašno. Za aromu možete dodati prstohvat vanilije. 3 Goto tijesto nježno izlijte u posudu otpornu na pećnicu obloženu pergamentom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite dok ne omekša, oko pola sata. 4 Gotov biskvit ohladite malo u obliku, a zatim ostavite na žicama stalak oko 5-6 sati. 5 Kombinirajte čašu šećera s ohlađenim bjelanjkom i tucite dok ne postane čvrsto. 6 Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom. Pomoću šprice za tijesto (također možete upotrijebiti improvizirana sredstva, poput plastične vrećice s izrezanim kutkom u receptu za izradu torte Air Castle), posadite melju. Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 10 minuta na srednjoj vatri.

Preporučeno: