U kuharicama ovaj se recept naziva i "Farmički doručak". Priprema se od krumpira, šunke, papra, luka, jaja. Jelo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Evo kako napraviti srdačan njemački doručak.
Opis kuhanja:
Ovaj je doručak nevjerojatno pun i hranjiv. Jelo uopće ne spada u kategoriju dijetalne hrane, ali savršeno udovoljava gladi. Možete ga napraviti ne samo za doručak, već i za večeru. Možete dodati rajčicu, ljutu papriku i šunku zamijeniti njemačkim kobasicama ili kobasicama.
Namjena: Za doručak / za večeru
Glavni sastojak: Meso / Povrće / Krompir / Luk / Tanjuri / Šunka / Jaja
Jelo: Topla jela
Sastojci:
- Krompir - 3 komada
- Biljno ulje - 3 žlice. žlice
- Zeleni luk - 0,5 hrpa
- Luk - 0,5 komada
- Paprika salate - 1 kom
- Šunka - 200 grama
- Peršin - 0,5 grozda
- Jaja - 4 komada
Obrok: 4
Kako napraviti srdačan njemački doručak
1. Oprani oguljeni krumpir operite i kuhajte dok ne omekša, a zatim izvadite i ohladite, izrezan na sitne komade. Oguliti i narezati na kockice, a luk nasjeckati. U tavi zagrijte 2 žlice biljnog ulja, dodajte luk, paprike salate, pržite 2-4 minute. 2. Stavite narezani krumpir i kuhajte još nekoliko minuta. 3. Šunku narežite na kockice i dodajte u tavu, nasjeckajte peršin i zeleni luk, te dodajte ostalim sastojcima. 4. Promiješajte sve sastojke i kuhajte 2 minute. 5. Razdvojite jaja u zasebnu zdjelu, začinite solju i paprom, te izlijte u tavu. 6. Odmah promiješajte jaja, šunku i povrće. Začinite solju i paprom po ukusu.