Požurim vam ponuditi vrlo začinjeno, aromatično i ukusno jelo koje ćete probati. Ako volite recepte u azijskom stilu, svakako biste trebali ponoviti ovu mogućnost kod kuće. Zapamtiti!
Opis kuhanja:
Ideja kako kuhati svinjetinu u kineskom stilu s đumbirom jednostavna je i stvarno zanimljiva. Uz minimum sastojaka, završit ćete s prekrasnim jelom koje definitivno vrijedi probati. Preporučujem da ga poslužite uz kuhanu rižu, tradicionalnu za Aziju.
Namjena: za ručak / za večeru / brzo
Glavni sastojak:
jelo / svinjetina / đumbir jelo: topla jela
geografija kuhinje: kineska / azijska
Sastojci:
- Svinjetina - 200 grama
- Biljno ulje - 2 žlice. žlice
- Đumbir - 1 komad (komad otprilike 1,5 cm)
- Soja umak - 1 žlica. žlica
- Rižino vino - 1 žlica. žlica
- Sol, šećer, zeleni luk - Po ukusu
Obrok: 2
Kako kuhati "kinesku svinjetinu s đumbirom"
1. Izrežite đumbir na tanke kriške ili kriške. Stavite u vruće ulje i pržite par minuta, povremeno miješajući. 2. Dodajte sitno sjeckanu svinjetinu. Ulijte sojin umak, dodajte prstohvat šećera i soli. Promiješajte i kuhajte dok miješate. 3. Na kraju prženja dodajte nasjeckani zeleni luk i rižino vino. U samo minutu svinjetinu u kineskom stilu s đumbirom već možete poslužiti.