Koliko volite čokoladu? Volim ga! Ali ja ne jedem više od jednom tjedno, u suprotnom će biti štetno. Ali iz nje kuham samo nevjerojatne stvari. Na primjer, ovo je tijesto postalo zvijezda na stolu.
Opis kuhanja:
Činilo se da jedan okus čokolade neće biti dovoljan, trebate dodati još! I tako je nastao ovaj recept. Još jedna stvar koju ovdje volim je jednostavnost. Na tijestu ne treba raditi i inzistirati na njemu, sve je prilično brzo.
Svrha: Za poslijepodnevni zalogaj
Glavni sastojak:
Jelo od tijesta / čokolade: Pečenje / Kolačići /
Geografska kuhinja slatke kuhinje: Američka
Sastojci:
- Pšenično brašno - 150 grama
- Kakao - 90 grama
- Maslac - 150 grama
- Smeđi šećer - 270 grama (lagano)
- Mliječna čokolada - 100 grama
- Bademi - 150 grama
- Soda - 0,75 žličica
- Sol - 0,5 žličica
- Jaje - 2 komada
Posluživanje: 6
Kako napraviti "dvostruke čokoladne bademove kolačiće"
1. Dakle, u dubokoj zdjeli umiješajte brašno sa soda bikarbona, sol i kakao. U drugoj posudi istucite maslac i šećer 2,5 minute. Zatim maslacu dodajte brašnu masu. Zamijesite tijesto. 2. Zatim bademe narežite na komade. Učinite isto s čokoladom, osim ako nemate "kapljice". Te sastojke dodajte u tijesto. Ponovno promiješajte. 3. Zatim oblikujte tijesto u male jetre. Stavite ih na lim za pečenje s pergamentnim papirom. 4. Pecite kolačiće na 190 stupnjeva u pećnici 13-15 minuta. Lijep čaj!