Vjerojatno ste već primijetili da obožavam plodove mora (a posebno škampe). A moje najdraže voće je mango. Zamislite da se ta dva proizvoda sastanu u jednom tanjuru! Pokušat ćemo?
Opis kuhanja:
Ako želite okusiti tropi, tada će vam se svidjeti i ovaj recept. Salata je svježa, svijetla i kombinira nekoliko okusa. Savjetujem vam da pročitate o tome kako napraviti salatu od manga i škampa. Osim toga, sastav sadrži mrkvu, bosiljak i mentu. Ova kombinacija jednostavno će vam "raznijeti" okusne pupoljke.
Svrha: za ručak / večeru
Glavni sastojak: riba i morski plodovi / morski plodovi / škampi / voće / mango
jelo: salate Sauna
Kuhinja zemljopis: havajska
dijeta: PP recepti
Sastojci:
- Mango - 1 komad (zeleni)
- Veliki škampi - 10 komada
- Mrkva - 1 komad
- Listovi bosiljka - 60 grama
- Listovi mente - 50 grama
- Čili paprika - 1 kom
- Riblji umak - 1 žlica. žlica
- Šećer - 1,5 žličica
Obrok: 2
Kako napraviti "salatu od manga i škampa"
1. U maloj posudi dovedite vodu do vrenja. U nju stavite škampe. Kad postanu ružičaste, izvadite ih i ohladite. Zatim ga očistite. 2. U međuvremenu ogulite mango i naribajte ga na krupnoj rerni. Učinite isto s mrkvom. 3. Isperite, osušite i pokupite sve lišće. Papriku sitno nasjeckajte. 4. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte umak i šećer. Salata spremna! Uživati!