Palačinke S Rupama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Za mnoge domaćice cijeli je izazov pripremiti uspješne palačinke. U ovom receptu ću vam pokazati kako napraviti palačinke s rupama bez poteškoća i gnjavaže. Prepustite se obitelji nježnim i nježnim palačinkama.

Opis kuhanja:

Takve su palačinke tanke i osjetljive, budite sigurni da ćete ugoditi svojoj obitelji.

Palačinke možete poslužiti s kiselim vrhnjem, džemom ili kondenziranim mlijekom. Možete napraviti i nadjev za palačinke, u obliku sira ili mesa.

Palačinke prema ovom receptu zasigurno će ispasti čak i za početnicu hostesu.

Uživajte u jelu!

Namjena: Za doručak / Za svečanim stolom / Shrovetide

Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Mlijeko / Kefir /

Jelo od tijesta: Kolači / Palačinke

Zemljopis kuhinje: ruska kuhinja

Sastojci:

• Brašno - 1,5 šalice
• Šećer - 1 žlica. žlica
• Jaje - 2 komada
• Sol - 0,5 žličica
• Mlijeko - 200 mililitara
• Kefir - 0,5 litara
• Soda - 1 čajna žličica
• Biljno ulje - 15 mililitara

Obroka: 4-5

Kako kuhati "Palačinke s rupama"

1 Ulijte kefir u zdjelu i malo zagrijte. 2 Dodajte jaja, šećer i sol kefiru. Sve dobro promiješajte. 3 Dodajte soda u kefir. Promiješati. 4 Uklonite tavu s vatre i dodajte malo brašna, miksajući sve mikserom. Izbjegavajte grudanje. Tijesto će biti po konzistenciji slično gustom vrhnju. 5 Donesite mlijeko gotovo do vrenja. Zatim ga u tankom toku ulijte u tijesto, neprestano tukući mikserom. Ako je tijesto previše tanko, dodajte malo brašna. 6 Zatim dodajte biljno ulje i ponovo promiješajte.