Ako i vi, poput mene, ne možete živjeti bez sira, onda je ovo recept za tortu od sira s kratkim hljebom posebno za vas. Uživanje sira u kvadratu za vas je zagarantovano! Pročitali smo recept - i kuhajte na ražnju!
Opis kuhanja:
Paprika sa sirom je pravo čudo od sira. Ovom nježnom, kremastom, sirnom ukusu jednostavno je nemoguće odoljeti! Ako volite sir i dodate ga gotovo svim jelima, sigurno će vam se svidjeti ova pita. Skuhajte ga - i obradujte svoje prijatelje, neka cijene ovo prekrasno jelo s vama.
Namjena: za poslijepodnevni međuobrok
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Sir / Tijesto / Peciva od kratkog tijesta
Jelo: Pečenje / Pite
Sastojci:
- Sir - 250 grama (tvrdo)
- Brašno - 250 grama
- Maslac - 150 grama
- Jaja - 4 komada
- Krema - 200 mililitara (30-35%)
- Sol - po ukusu
Broj obroka: 8
Kako napraviti "pire od sira"
1. Sastojci koji nam trebaju za pravljenje pite od sira od kratkog kruha. 2. Prije svega pripremite tijesto od kraćeg tijesta. Maslac umutite u mrvice zajedno s brašnom. 3. Zatim umiješamo u dva jaja, posolimo i zamijesimo tijesto. Gotovo tijesto zamotamo u plastičnu ambalažu i pošaljemo u hladnjak. 4. Sir naribajte na srednjoj ili gruboj rerni. 5. U zasebnoj zdjeli mikserom tucite jaja, dodajte im vrhnje. 6. U dobivenu smjesu dodajte naribani sir, pomiješajte. A sada smjesu treba soliti. Količina soli ovisi o slanosti vašeg sira.