Svinjski Kotlet S Jabukama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Svinjski Kotlet S Jabukama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Svinjski Kotlet S Jabukama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Svinjski Kotlet S Jabukama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Svinjski Kotlet S Jabukama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Svinjetina kare a la Sašina kuhinja PORK LOIN RECIPE 2024, Ožujak
Anonim

Ako vam se počne dosađivati s krumpirom kao prilogom, razmislite o nekom voću. Na primjer, u ovom receptu idealno se kombiniraju s mesom i umakom. Nevjerojatno jelo u samo 30 minuta!

Opis kuhanja:

Za vas sam opisala kako napraviti svinjski kotlet s jabukama i tikvicama. Uz komplementarne sastojke i začine, istovremeno ćete okusiti slatko, kiselo i tangično. Prekrasna prezentacija iznenadit će srodnu dušu. Stoga je jelo savršeno za svaku romantičnu večeru i proslavu.

Namjena: Za ručak / Na banketnom stolu

Glavni sastojak: Meso / Svinjetina / Voće / Jabuke

Jelo: Topla jela / Kotleti

Geografija kuhinje: američka

Sastojci:

  • Orašasti pekan - 15 grama
  • Tikvice - 300 grama
  • Smeđi šećer - 15 grama
  • Jabuka - 1 komad
  • Svinjski sjeckalica - 2 komada
  • Svježi timijan - 4 komada (grančica)
  • Crvena paprika - 0,25 žličica (u pahuljicama)
  • Mljeveni cimet - 0,5 žličica
  • Sol - po ukusu
  • Mljeveni crni papar - po ukusu
  • Maslinovo ulje - 5 žličica
  • Voda - 80 mililitara

Obrok: 2

Kako napraviti svinjsku sjecku s jabukama

1. Ogulite jabuku i narežite na tanke polukruge. Meso natrljajte solju i paprom s obje strane. 2. Izrežite tikvice na male kocke. Povrće stavite na lim za pečenje s folijom. Malo pospite timijanom, solju, paprom i dodajte 2 žličice ulja. Tikvice pecite na 200 stepeni 10 minuta u pećnici. 3. Zatim tikvice prebacite u veliku tavu. Dodajte još ulja i kotlete. Sve pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta, okrenuvši svinjetinu 1 put. Zatim stavite kotlete u pećnicu na 5 minuta na 200 stupnjeva. 4. U međuvremenu, pirjajte jabuke s maslacem i cimetom u drugoj tavi dok ne omekšaju (oko 3-5 minuta). 5. Zatim u šerpu ulijte vodu, dodajte šećer, crvenu papriku i orahe. Dovedite sve da prokuha, a zatim pirjajte još 3 minute. Na kraju dodajte malo soli. 6. Poslužite kotlete s jabukama i umakom od jabuka,i položite tikvice. U jelo dodajte timijan. Uživajte u jelu!

Preporučeno: