Najbolji napitak za djecu hladnog zimskog dana je kakao. Bez kofeina je, tako da je napitak dopušten djeci i koristan je mnogim odraslim osobama. Pokazat ću vam kako napraviti kakao od čokoladnog sirupa.
Opis kuhanja:
Čokoladni sirup priprema se na bazi kakaa, zatim se pomiješa s mlijekom i posluži. Sam sirup možete kupiti, ali možete ga sami napraviti, ovaj recept predstavlja zadnju mogućnost. Pripremljeni sirup možete čuvati u hladnjaku. Ako kuhate za djecu, dodajte više šećera, a za odrasle možete je ukrasiti tamnom čokoladom i uživati.
Namjena: šlag
Glavni sastojak: mliječni / mlijeko / kakao
Sastojci:
- Voda - 1/3 čaše
- Kakao - 1/3 šalice
- Sol - 1 prstohvat
- Javorov sirup - 0,5 šalica
- Vanilija - 1 čajna žličica
- Prašak za izradu "Espresso" - 0,5 Art. žlice
- Mlijeko - 1 čaša
Posluživanje: 1
Kako napraviti "kakao od čokoladnog sirupa"
1. U zdjelu dodajte kakao, prstohvat soli. Donesite vodu do vrenja u zasebnoj posudi, prelijte je kakaom. 2. Smjesu dobro promiješajte šlagom i ostavite da odstoji 5 minuta. 3. Ulijte javorov sirup (možete ga zamijeniti tekućim medom), dodajte prašak vanilije i espresso, sve ponovno promiješajte. 4. Sipati sirup u staklenku, spreman je. Čuvajte u hladnjaku. 5. U tavi dovedite mlijeko do vrenja (dok se ne pojave sitni mjehurići). U mlijeko dodajte 2 žlice rezultirajućeg sirupa i dobro promiješajte. 6. Kakao poslužite odmah nakon kuhanja.