Dragi kuharice! Ako želite svoj zanat prebaciti na višu razinu, preskočite kupljene umake, preljeve i majoneze koje kupujete u trgovini. Sve morate učiniti sami! Toliko ukusnije.
Opis kuhanja:
Ako se i sami bojite eksperimentirati, onda uzmite provjerene recepte. Na primjer, pogledajte Kako napraviti salatu od kupusa s citrusnim preljevom. Jednostavno je, brzo, ali neobično. Ima slatki, slani i kiseli ukus. Svježe jelo izvrstan je dodatak vašem ručku ili večeri.
Namjena: Za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Povrće / Kupus / Crveni kupus
Jelo: Salate
Zemljopis kuhinje: Američka
prehrana: Vitka jela / Vegetarijanska hrana / Recepti sirove hrane / Recepti za mršavljenje / Niskokalorični / Salate bez / PP recepata
Sastojci:
- Crveni kupus - 800 grama
- Mrkva - 2-3 komada
- Vapno - 2 komada
- Naranča - 1 komad
- Biljno ulje - 80 mililitara
- Šalotka - 1-2 komada
- Češnjak - 1 češanj
- Cilantro - 1 hrpa
- Med - 1,5 Art. žlice
- Sol - 1 žličica
- Mljeveni crni papar - 0,5 žličica
Posluživanje: 6-8
Kako napraviti salatu od kupusa s preljevom od citrusa
1. Mrkvu i kupus nasjeckajte na trakice. Cilantrolom nasjeckajte. Luk sitno nasjeckajte. Prođite češnjak kroz prešu. 2. Pomiješajte mrkvu, cilantro, kupus, papar, sol, luk u zdjeli za salatu. 3. Narežite koru naranče i iscijedite sok. Iscijedite i sok od limete. Dodajte med. 4. Promiješajte salatu. Uživajte u jelu!