Ovaj je okus poznat već od djetinjstva. Ako želite vratiti stare uspomene i naučiti kako izrađivati kolačiće "Orasi" sa kondenziranim mlijekom prema starom receptu, onda ste ovdje. Snimite i implementirajte!
Opis kuhanja:
I odrasli i djeca voljet će ovaj desert, savršen je i za čaj i kavu. Bit će ukusno. Štoviše, postupak kuhanja ne traje puno vremena. Jedino što vam treba za stvaranje matica je poseban oblik. Uživajte u okusima kolačića, lijepim apetitom!
Namjena: Za djecu / Za desert
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Tijesto / Kondenzirano mlijeko
Jelo: Pečenje / Kolačići
Sastojci:
- Brašno - 3 čaše
- Maslac - 350 grama
- Šećer - 0,5 šalica
- Jaja - 2 komada
- Soda - 1/4 žličice
- Limunov sok - 1 žličica
- Sol - 1 prstohvat
- Kondenzirano mlijeko - 0,5 litara (kuhano)
Obrok: 10
Kako kuhati "Kolačići" Orasi "sa kondenziranim mlijekom (stari i ukusni recept)"
1 Da bi se napravili kolačići "Orasi" sa kondenziranim mlijekom, potrebno je odvojiti bjelanjke od žumanjka, a prvi miksati mikserom u gustu pjenu. 2 U zasebnoj posudi umutite maslac sa šećerom i dodajte žumanjke. U smjesu dodamo i sol, soljenu soda i sve temeljito promiješamo. 3 U smjesu polako dodajte bjelanjke i prosijano brašno, sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. Odložimo tijesto na 15 minuta. 4 Zagrijavamo kalup "lješnjak", prethodno ga premažite maslacem. Tijesto stavljamo u kalupe i istiskujemo drugim dijelom. Djelujemo i s cijelim tijestom, pa ga pečemo na štednjaku s obje strane 3-5 minuta na srednje jakoj vatri. Ostavite da se orasi ohlade. 5 Svaku polovicu napunite kondenziranim mlijekom, koje pomiješamo s maslacem. Zalijepite polovice i poslužite ih na stolu.