Piletina U Kremastom Umaku U Tavi - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Piletina U Kremastom Umaku U Tavi - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Piletina U Kremastom Umaku U Tavi - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Piletina U Kremastom Umaku U Tavi - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Piletina U Kremastom Umaku U Tavi - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Piletina u Kremastom Umaku od Šampinjona / Chicken with Creamy Mushroom Sauce 2024, Ožujak
Anonim

Kremasti umak odlično se slaže s mnogim vrstama jela. Može se vidjeti u salatama, ribama i mesu te u predjelima. Stoga postoji toliko mnogo varijacija ovog dodatka. Pogledajte sljedeću.

Opis kuhanja:

Ovo jelo je vrlo nježno, ali istovremeno i sočno. Priprema se lako, ali ispada zadovoljavajuće. Čisti protein s blagim okusom koji se može poslužiti uz prilog od povrća. Evo recepta koji opisuje kako kuhati piletinu u kremastom umaku u tavi. Možete odabrati bilo koji dio ptice, ali fileti su najbolji.

Namjena: za ručak / za večeru / za banketnim stolom

Glavni sastojak: Perad / piletina / mliječni proizvodi / vrhnje / pileća prsa

jelo: topla jela

Sastojci:

  • Pileća prsa - 4 komada
  • Masna krema - 75 mililitara
  • Sol - 0,25 žličica
  • Mljeveni crni papar - 0,25 žličica
  • Maslinovo ulje - 2 žlice. žlice
  • Bijelo vino - 35 mililitara
  • Dijon senf - 2 žlice žlice
  • Tarragon - 1 čajna žličica

Obrok: 4

Kako kuhati "Piletina u kremastom umaku u tavi"

Isperite i osušite grudi. Piletinu protrljajte solju i paprom. Pržite ga s obje strane u vrućem ulju. Kora bi trebala postati zlatna. U međuvremenu, zagrijte vino u drugoj dubokoj tavi. U to dodajte vrhnje, senf i sjeckani pekmez. Pustite umak par minuta, neprestano miješajući. Ulijte malo prženog pilećeg soka iz tave. Nakon 2 minute, umak je spreman! Umak prelijte preko piletine u tavi ili izravno na tanjur. Poslužite uz prilog. Uživajte u jelu!

Preporučeno: