Kiselo Vrhnje Kod Kuće - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Kiselo Vrhnje Kod Kuće - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Kiselo Vrhnje Kod Kuće - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kiselo Vrhnje Kod Kuće - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Kiselo Vrhnje Kod Kuće - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Samo uzmite PILETINU i ulijte JAJA! BIT ćete OBOŽENI OVAJIM RECEPTOM! 2024, Ožujak
Anonim

Ne možete samo kupiti kiselo vrhnje, već i sami ga napraviti. To nije samo ukusan mliječni proizvod, već i izvrsna baza za pečenje, za desert, za umak. Reći ću vam kako napraviti kiselo vrhnje kod kuće.

Opis kuhanja:

Kuhanje neće trajati jako dugo (oko 1 dan). Zatim prebacite kiselo vrhnje u staklenku i čuvajte u hladnjaku. Koristite kiselo vrhnje za predjelo, salate, pecivo ili umak. Koristite kefir s malo masnoće i vrhnje, ili obrnuto, oni će utjecati na sadržaj masti u vrhnju.

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: mliječni proizvodi / kefir / krem

jelo: grickalice

Sastojci:

  • Kefir - 1/4 čaše
  • Masna krema - 500 mililitara

Obrok: 4

Kako kuhati "Kiselo vrhnje kod kuće"

1. Uzmite čašu (možete staklenku) i u nju ulijte kefir. 2. Ulijte tešku kremu (najmanje 30% masnoće) na kefir, sve dobro izmiješajte pjenjačom. 3. Uzmite gazu ili prirodnu tkaninu, pokrijte vrat s njom i vežite elastičnom trakom. 4. Inzistirajte na sobnoj temperaturi (26-29 stupnjeva) 24 sata. A ako je soba previše topla, staklenku pošaljite u pećnicu s upaljenim svjetlom. 5. Nakon potrebnog vremena staklenku izvadite. Kiselo vrhnje u njemu trebalo bi ispasti gusto, ugodnog kiselog ukusa. Čuvajte u hladnjaku.

Preporučeno: