Ponekad volim popiti nekoliko čaša slatkog vina navečer. A kad uspijete isprobati domaću varijantu, sreći nema ograničenja. Možete sami napraviti bezalkoholno i aromatično piće. Pročitaj uputstva.
Opis kuhanja:
Predlažem vam da naučite kako napraviti recept za vino od maline. Prekrasna crvena boja u kombinaciji s nevjerojatnom aromom i ukusom osvojit će sve. Ugodno ga je piti za svaku priliku. Ako imate vrt i nemate gdje staviti svoje bobice, svakako isprobajte ovu opciju. Započnimo!
Namjena: Za svečanim stolom / Buffet / Ljeto
Glavni sastojak: Bobice /
Jelo od maline: Piće / Alkohol / Domaće vino
Sastojci:
- Malina - 1 kilogram
- Šećer - 500 grama
- Voda - 1 litra
Posluživanje: 6-8
Kako napraviti "recept za malino vino"
Maline sortirajte temeljito, ali nemojte ih oprati. Zgnječite bobice u pire. U veliku posudu s malinama dodajte 700 ml vode i 300 g šećera. Sve promiješajte. Ugradite zamku mirisa na spremnik. Ostavite pivo da fermentira 10 dana na toplom mjestu bez sunčeve svjetlosti. Miješajte masu jednom dnevno. Nakon toga, cijev smjesu cijev, uklanjajući pulpu. U tekućinu dodajte preostalu vodu i 100 g šećera, promiješajte. Ostavite ga 3 dana uz Hydro-Auto. Zatim razrijedite više šećera u maloj količini tekućine. Dodajte ga u velikoj količini. Ostavite vino 1-2 mjeseca. Zatim ponovo procijedite vino tako što ćete ga proliti kroz cijev u veliku bocu. Ostavite vino da sazri na tamnom, toplom mjestu. Napitak izlijte u čistu posudu svakih 15-20 dana, uklanjajući talog.