Ako volite slatkiše, onda će vam se ovaj recept definitivno svidjeti. Danas vam želim reći kako napraviti tortu Izba. Torta će se svidjeti svim članovima obitelji i uljepšati će i najmračniji dan:)
Opis kuhanja:
Ovaj kolač izgleda prilično neobično i nalikuje kolibi. Odatle i naziv:) Torta ispada ukusna, nježna i natopljena. Savršeno za jutarnji čaj ili šalicu svježe kuhane kave. za potrebe
Svrha: Za djecu / Poslijepodnevna užina / Poslijepodnevna užina / Za desert / Za banketnim stolom / Rođendan / Nova godina
Glavni sastojak: Trešnja / Jagode / Mliječni proizvodi / Brašno / Maslacno
jelo: Pečenje / Kolači / Slatko
Sastojci:
- Maslac - 250 grama (za tijesto)
- Kiselo vrhnje - 200 grama
- Šećer - 220 grama
- Brašno - 2,5 šalice
- Tijesto za pečenje - 1 žličica
- Trešnje u vlastitom soku - 550 mililitara (punjenje i vrhnje)
- Kiselo vrhnje - 950 grama
- Šećer - 250 grama
- Orasi - 1,5 šalice
Posluživanje: 6
Kako kuhati "Tortu" Izba"
1 Započinjemo s pripremanjem Izba torte izravno pečenjem kolača. Da biste to učinili, prvo ćete morati izvaditi maslac iz hladnjaka i pustiti ga da dosegne sobnu temperaturu. 2 U zasebnoj posudi pomiješajte maslac, kiselo vrhnje (200 g), šećer i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. 3 Prosijte brašno, a zatim postupno ulijte smjesu kiselog vrhnja u brašno i sve temeljito promiješajte. Tijesto podijelite na 15 komada, od kojih je svaki razvaljan u tankom sloju. 4 Na tijesto stavite konzervirane višnje, a zatim uvaljajte tijesto u kolut, ščepajući rubove. Cijevi širimo na lim za pečenje i pečemo u pećnici na 180 stupnjeva 10-13 minuta. Priprema kreme. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje, šećer i malu količinu sjeckanih orašastih plodova.5. Gotove rolice ohladite i rasporedite u obliku piramide. Svaki sloj premažite kremom i pospite orasima. Ponovite korake do vrha, a zatim u hladnjaku 1 sat. Uživajte u jelu!