Pita Od Kvasca S Mesom I Krumpirom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Pita Od Kvasca S Mesom I Krumpirom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Pita Od Kvasca S Mesom I Krumpirom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Pita Od Kvasca S Mesom I Krumpirom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Pita Od Kvasca S Mesom I Krumpirom - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Moj muz ludi za ovom pitom! Recept koji morate probati. Pita sa belim mesom i sargarepom. 2024, Ožujak
Anonim

Teško je zamisliti standardni meni za svaki dan bez peciva. Svježa i pahuljasta pita bit će oduševila bilo koju voljenu osobu. No postavlja se pitanje odabira pravog recepta. Mnogima će se svidjeti moja verzija.

Opis kuhanja:

Predlažem da se upoznate kako napraviti pire od kvasca od mesa i krumpira. Jednostavno i poznato jelo ukrasit će svaki ručak ili večeru. Punjenje vam odgovara, ali klasična kombinacija svinjetine i krumpira savršena je za ovu vrstu tijesta. Pogodno za veliku tvrtku.

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: meso / povrće / krumpir /

jelo od tijesta: peciva / pite

Zemljopis kuhinje: ruska kuhinja

Sastojci:

  • Brašno - 300 grama
  • Maslac - 30 grama
  • Svinjska kaša - 300 grama
  • Mlijeko - 150 mililitara
  • Suhi kvasac - 5 grama
  • Jaje od žumanjka - 1 kom
  • Krompir - 7 komada
  • Luk - 1 kom
  • Šećer - 1 žlica. žlica
  • Sol - 1 žličica (0,5 kašika u tijestu, 0,5 kašika u nadjevu)
  • Biljno ulje - 3 kašike (1 kašika u tijesto, 2 kašike za četkanje)
  • Začini za meso - Po ukusu

Posluživanje: 6-8

Kako kuhati "Pire od kvasca s mesom i krumpirom"

Napravite pivo. U toplo mlijeko dodajte sol, šećer, obje vrste maslaca. Ulijte kvas i žlicu brašna. Promiješati. Ostavite kuhati 3 minute. Zatim dodajte preostalo brašno. Zamijesite elastično tijesto. Ostavite na sobnoj temperaturi 1-1,5 sati. Meso sitno nasjeckajte. Dodajte mu nasjeckani luk, začine i sol. Podmažite posudu za pečenje uljem. Razvaljajte veći dio tijesta. Položite na dno kalupa, praveći stranice. Po vrhu pospite nasjeckanim i oguljenim krumpirom. Posolite. Stavite meso i luk. Sve zatvorite preostalim tijestom. Na sredini napravite rupu. Žumanjke umutite sa mlijekom. Tijesto premažite smjesom.

Preporučeno: