Pečena riba s povrćem vrlo je zdrava, savršena je kao lagana večera. Za one koji prate njihovu prehranu i figuru, takvo jelo bit će jednostavno nezamjenjivo. Bogata je proteinima i vlaknima.
Opis kuhanja:
Bilo koja riba će vam odgovarati za ovaj recept. Ako želite da jelo bude manje kalorično, tada odaberite štuka, bakalar ili brancin. Možete koristiti i crvenu ribu poput lososa ili pastrve. Da biste naučili kako kuhati pečenu ribu i povrće, pročitajte ovaj recept.
Namjena: za ručak / za večeru
Glavni sastojak: riba i morski plodovi / povrće
jelo: topla jela
Sastojci:
- Mrkva - 1 komad
- Slatka crvena paprika - komadići
- File bijele ribe - 4 komada
- Soja sos - 1/4 šalice
- Zeleni luk - 1/4 hrpa
- Mljeveni crni papar - po ukusu
Obrok: 2
Kako kuhati "Zapečenu ribu s povrćem"
Operite mrkvu, papriku i zeleni luk. Povrće osušite. Ogulite mrkvu i naribajte ih. Papriku narežite na trakice. Operite i osušite filete bilo koje bijele ribe. Uklonite sve kosti iz nje. Na lim za pečenje stavite pergament za pečenje i stavite riblje filete. Ribu pospite slatkim paprikama, mrkvom i zelenim lukom. Prelijte sojin umak preko svega i pospite paprom. Zamotajte pergament i zagrijte pećnicu na sto osamdeset stupnjeva. Stavite ribu i povrće zamotane u pergament u pećnicu i pecite pola sata.