Lecho Recept Za Zimu S Pastu Od Rajčice - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Lecho Recept Za Zimu S Pastu Od Rajčice - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Lecho Recept Za Zimu S Pastu Od Rajčice - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Lecho Recept Za Zimu S Pastu Od Rajčice - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Lecho Recept Za Zimu S Pastu Od Rajčice - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: Пошаговый рецепт приготовления сыроедческой кисло-сладкой томатной пасты-соуса, как лечо или кетчуп 2024, Ožujak
Anonim

Kakvu pripremu kuhati za zimu? Lecho s pastu od rajčice odličan je izbor. Recept će vam se svidjeti, kuhati ćete ovaj recept više od jedne godine. Jelo se dobro slaže s vrućim mesom i povrćem.

Opis kuhanja:

Želim s vama podijeliti jedan jako dobar recept. Danas ću vam pokazati recept za lecho za zimu s pastu od rajčice. Lecho je vrlo popularna priprema za zimu. Ali ovaj je recept poseban. Paradajz pasta zamjenjuje rajčicu i skraćuje vrijeme kuhanja. Zimi će staklenka domaćeg lechoa biti vrlo korisna. I bit ćete vrlo zadovoljni. Sretno!

Namjena: Ljeto

Glavni sastojak: Povrće / Bugarski papar

Jelo: Blanši / Konzerviranje / Lecho

Zemljopis kuhinje: Europski

Sastojci:

  • Beli papar - 2-2,5 kilograma
  • Voda - 1 litra
  • Pašteta od rajčice - 200 grama
  • Biljno ulje - 100 grama
  • Sol - 1 tbsp. žlica
  • Šećer - 1 čaša
  • Ocat 9% - 50 grama
  • Lovorov list - 3 komada
  • Peppercorns - 7 komada

Broj obroka: 12

Kako kuhati "Recept za lecho za zimu s pastu od rajčice"

Slatku papriku dobro isperite, bez stabljika sa sjemenkama. Izrežite papar. Sada trebate kuhati marinadu. U litru vode dodajte pastu od rajčice, biljno ulje, sol, šećer, ocat, lovorov list i biber. Dovedite do vrenja. Dodajte papar i kuhajte još 10 minuta. Sterilizirajte staklenke i stavite ih u lecho staklenke.

Preporučeno: