Juha Od Cikle S Narančama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Juha Od Cikle S Narančama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Juha Od Cikle S Narančama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Juha Od Cikle S Narančama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Juha Od Cikle S Narančama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Šaltibarščiai - litvanska hladna juha od cikle i jogurta - Fini Recepti by Crochef 2024, Ožujak
Anonim

Ako želite probati nešto novo, neobično i ukusno, onda ću vam reći kako napraviti juhu od cikle od naranče. Nježna, aromatična i nevjerojatno ukusna. Vrijedi točno ponoviti!

Opis kuhanja:

Da, vjerojatno će vam se ova juha dogoditi neobičnom, ali upozoravam vas odmah da je svakako trebate probati. Budući da se repe i naranče danas mogu dobiti apsolutno u bilo koje doba godine, ova se juha može pripremati i ljeti (može se poslužiti i rashlađena) i u hladnijim mjesecima.

Namjena: za ručak

Glavni sastojak: Povrće / Cvekla / Voće /

Jelo od naranče: Juhe

Sastojci:

  • Cvekla - 800 grama
  • Koromač - 1 kom
  • Maslinovo ulje - 4 žličice
  • Luk - 1 komad
  • Češnjak - 2-3 češnja
  • Naranča - 2-5 komada (1 čaša svježeg soka)
  • Vinski ocat - 1/2 žličice
  • Sol i začini - Po ukusu (papar, timijan)

Posluživanje: 4-6

Kako napraviti juhu od cikle s narančama

1 Ogulite koromač i repe, narežite na kockice i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom ili folijom. 2 Dodajte nekoliko kašika maslinovog ulja, soli, papra i timijana po ukusu. Pošaljite u pećnicu prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva i pecite dok ne omekša 45-55 minuta. 3 Zagrijte preostalo ulje u tavi i pržite sitno sjeckani luk i češnjak do svijetlo zlatno smeđe boje. 4 Pečeno povrće i prženi luk stavite u zdjelu, dodajte 3-4 čaše vruće vode ili juhe. Dovedite do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. 5. Uklonite tavu s vatre i ručnim miješalicom pirjajte dok ne postane glatko. Zatim ponovo stavite vatru. 6 Ulijte u čašu svježe iscijeđenog soka od naranče i vinskog octa. Zagrijte i po potrebi dodajte sol po ukusu. Maknite juhu s vatre i poslužite s narančinom korom. Uživajte u jelu!

Preporučeno: