Pileći Curry S Bananama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Pileći Curry S Bananama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Pileći Curry S Bananama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Pileći Curry S Bananama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Pileći Curry S Bananama - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Savršen ručak za 20 minuta - Piletina u curry sosu - Brzo, lako i ukusno |4K 2024, Ožujak
Anonim

Ovo je vrlo neobično jelo. U njemu se isprepliću sve vrste okusa, a sastojci se međusobno uspješno nadopunjuju. Sigurno ćete oduševiti i iznenaditi svoje goste takvim jelom. Probaj!

Opis kuhanja:

Da biste pripremili ovo ukusno i neobično jelo, trebat će vam banane od povrća. Razlikuju se od običnih po ukusu i po tome što se koža ne odvaja tako lako od pulpe. Stoga je ove banane lakše oguliti nožem. Ako se pitate kako napraviti curry od banana od piletine, pročitajte ovaj recept.

Namjena: za ručak / večeru

Glavni sastojak: Perad / piletina / voće /

jelo od banane: topla jela

Sastojci:

  • Pileći file - 1 kilogram
  • Kokosovo mlijeko - 200 mililitara
  • Curry - 1 čajna žličica
  • Luk - 2 komada
  • Češnjak - 2 češnja
  • Suhi đumbir - 1/2 žličice
  • Kurkuma - 1 žličica
  • Čili paprika - 2 komada
  • Planinar od banane - 2 komada
  • Voda - 150 mililitara
  • Sol, biljno ulje - po ukusu

Posluživanje: 6

Kako napraviti curry od banana od piletine

Ovaj recept koristi posebnu povrtnu bananu koja se zove plantan. Rasprostranjena je u cijeloj Aziji. Treba ga oguliti i izrezati na srednje velike komade. Ogulite luk, isperite pod tekućom vodom i osušite. Zatim narežite luk na pola prstena. Ogulite češnjak i sitno nasjeckajte nožem. Čili operite i narežite na trakice ili kockice. Bolje je prvo ukloniti sjeme s paprike. Ulijte biljno ulje u tavu, dobro ga zagrijte na štednjaku. Pileća prsa narežite na male kockice i pržite do zlatno smeđe boje. Zatim dodajte banane i opet pržite, neprestano miješajući. Banani i piletini dodajte kurkumu, curry, đumbir, mljeveni češnjak, nasjeckani vrući čili i pola prstena luka. Pržite deset minuta. Zatim sve prekrijte kokosovim mlijekom i pirjajte petnaest minuta dok ne skuha.

Preporučeno: