Džem Od đumbira I Naranče - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Džem Od đumbira I Naranče - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Džem Od đumbira I Naranče - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Džem Od đumbira I Naranče - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom

Video: Džem Od đumbira I Naranče - Korak Po Korak Recept Sa Fotografijom
Video: KAKO SE PRAVI NAJZDRAVIJI PEKMEZ NA SVETU! 2024, Ožujak
Anonim

Svijetle narančaste arome s suptilnim nijansama kiselog đumbira i limuna samo su nezemaljsko oduševljenje. Ovaj džem je nevjerojatno ukusan i pristupačan za svaku domaćicu. Kuhajmo zajedno!

Opis kuhanja:

Džem od đumbira i naranče popularna je francuska delicija. Veliki supermarketi prodaju takve džemove u malim staklenkama, a oni su prilično skupi. Predlažem da sami napravite takav pekmez.

Upravo sam pronašao savršen recept za ovaj pekmez od Aleksandra Selezneva, upravo me je on, tako reći, zavodio za pravljenje ovog slasnog. Džem od đumbira i naranče nije sezonska delicija, može se napraviti i ljeti i zimi ili proljeće. Savjetujem da ga kuhate u malim staklenkama i ne valjate ga metalnim poklopcima, savršeno se čuva 2 tjedna u hladnjaku.

Recept kako napraviti džem od đumbira i naranče prilično je jednostavan, ali vrlo je važno znati neke tajne kuhanja kako džem ne bi imao gorak okus, već ima ugodan okus.

Namjena: Ljeto

Glavni sastojak: Voće / Naranča / Limun / Jabuke / Đumbir Đumbir

: Blanši / Džem / Slatko

Sastojci:

  • Naranča - 1 komad
  • Limun - 1/2 kom
  • Jabuka - 1 komad
  • Đumbir - 15 grama
  • Šećer - 2/3 šalice
  • Voda - 1/2 čaše
  • Mljeveni klinčići - 1/4 žličice

Obrok: 3-4

Kako napraviti "džem od đumbira i naranče"

Pripremite sve potrebne sastojke. Najprije naribajte naranču i limun kipućom vodom, a potom temeljito isperite čistom spužvom. To trebate učiniti da biste uklonili vosak koji prekriva plod. Izvadite koricu naranče. Pokušajte ukloniti samo gornji sloj naranče, nećemo koristiti bijeli sloj, upravo on daje gorčinu. Narežite koru naranče na male trakice. U maloj tavi pomiješajte šećer i vodu i tamo pošaljite koricu naranče. Unaprijed ogulite kriške naranče (ne morate ih sjeckati) s bijelih filmova i stavite u tavu. Stavite tavu na vatru i dovedite do vrenja. Dok se pekmez kuha, narežite polovicu limuna na sitne komade (možete ga koristiti s kore i sjemenkama). U limenku dodajte limun.

Preporučeno: