Ako nemate aparat za izradu kruha, za pripremu domaćeg kruha možete upotrijebiti više kuhalo. Govorim o receptu kako napraviti domaći kruh u laganoj štednjaci (brzi recept).
Opis kuhanja:
Ako kuhate prvi put, preporučujem vam da postavite vrijeme na "1 sat", a zatim otvorite poklopac i provjerite spremnost kruha. Ako to nije dovoljno, zatvorite poklopac i provjerite spremnost pečenih proizvoda svakih 15-20 minuta. Pokrijte zdjelu multicooker pergamentom.
Glavni sastojak: Tijesto / kvasac tijesto
Jelo: Pečenje / Kruh
Sastojci:
- Voda - 3 čaše
- Kvasac - 1 žlica. žlica
- Sol - 1 žličica (bez klizača)
- Brašno - 6-7 čaša
Posluživanje: 8-10
Kako napraviti "domaći kruh u laganoj štednjaci (brzi recept)"
1 Zagrijte vodu do tjelesne temperature, a zatim prelijte u posudu. Dodajte suhi kvasac i sol, promiješajte. 2 Prosijte brašno i dodajte ga vodi, promiješajte i zamijesite tijesto. Prebacite u zdjelu i pokrijte ručnikom, ostavite na toplom 2 sata. Oblikujte kuglu, zdrobite je mokrim rukama. 3 Pokrijte zdjelu mlaznice za kuhanje pergamentom, u sredinu stavite tijesto. 4 Zatvorite poklopac, podesite način pečenja i vrijeme na 60 minuta. Nakon završetka pečenja otvorite poklopac i provjerite spremnost (ako je kruh još uvijek sirov, onda pecite još 20-30 minuta). 5. Prebacite kruh iz zdjele na dasku za rezanje zajedno s pergamentnim papirom, ostavite 10 minuta, a zatim narežite na kriške i poslužite.