Ponekad možete prilično eksperimentirati s klasičnim receptima. Ako se ne bojite prekršiti pravila u kuhinji, pokušajte s ovom opcijom, kako napraviti grčku salatu sa lososom.
Opis kuhanja:
Dopuniti tradicionalnu povrtnu salatu sa svijetlim crvenim ribanim preljevom nevjerojatna je ideja! Rezultat je nevjerojatno ukusno, ukusno, zdravo jelo koje će zasigurno postati vrhunac vašeg dnevnog ili blagdanskog jelovnika.
Probajte, siguran sam da će vam se svidjeti.
Namjena: za ručak / za večeru
Glavni sastojak: riba i morski plodovi / povrće /
jelo od lososa: salate / grčka salata
Sastojci:
- Filet lososa - 4 komada
- Biljno ulje - 1 žlica. žlica
- Sol i papar - po ukusu
- Listovi salate - 1 hrpa
- Rajčica - 200 grama
- Krastavac - 200 grama
- Crveni luk - 1 kom
- Slatka paprika - 1 komad
- Feta - 120 grama
- Masline ili masline - po ukusu
- Limunov sok - 50 mililitara
- Maslinovo ulje - 100 mililitara
- Senf - 1-1,5 žličica
- Med - 1 žličica
- Origano, bosiljak - po ukusu
Obrok: 4
Kako kuhati "Grčku salatu" sa lososom"
1 Ribu operite, osušite papirnatim ručnikom. Začinite solju i paprom. Stavite u prethodno zagrijanu tavu s malo ulja, pržite ih 3-4 minute sa svake strane. 2 Ogulite luk, izrezan na tanke kolutove ili pola prstena. 3 Nasjeckajte salatu, krastavce, rajčicu, papriku. 4 Pomiješajte povrće u dubokoj zdjeli, dodajte masline, sir i lagano promiješajte. 5 Da biste pripremili preljev, kombinirajte maslinovo ulje, limunov sok, senf, med. Dodajte sol, papar, sjeckano bilje. 6. Stavite ribu preko povrća, premažite preljevom i poslužite grčku salatu sa lososom do stola. Uživajte u jelu!